把淀粉用水浸泡沉淀30分钟后倒出清水,粉条泡软切碎,葱姜切成丁,所有食材混合加入适量上面的调料
用平底锅把鸡蛋煎成薄饼
这么薄都可以,如果你可以做的更薄就更好了
想卷寿司一样把拌好的煎卷起来,上锅蒸20分钟即可
做好后晾凉,然后可以凉拌也可以炒着吃