健康奶茶

作者： 北京的巧厨娘

我喜欢喝奶茶，但是很多都是奶茶粉或奶精勾兑的，对身体有害。于是我就自己煮奶茶！炒糖色是关键，不仅颜色好看，好能喝出焦糖的味道～～

用料

• 牛奶250 克
• 开水500 克
• 红茶适量 包
• 冰糖4块 根据喜好调节甜度

健康奶茶的做法步骤

步骤 1

把冰糖放进锅内，炒糖色。炒成下图水状即可。

步骤 2

炒成这样放水，煮沸放红茶。

步骤 3

喜欢茶味重的，可以多放茶叶，多煮一会，喜欢奶味重的，就少煮会茶叶。

步骤 4

把牛奶放进锅中，煮沸，关火等待～～

步骤 5

用筛子把茶叶过滤（我用的豆浆机里配的那个小筛子）一杯健康奶茶就煮好啦～～

健康奶茶的小贴士

1、炒糖色千万要用小火，不要炒糊； 2、煮茶叶时要搅拌，尽量把茶叶弄碎，这样茶味更浓；

菜谱创建时间：2018-11-23 14:51:24