雪花酥

作者： 石念小石头

喜欢尝试新鲜事物

用料

• 黄油 50克
• 奶粉 60克
• 棉花糖 180克
• 蔓越莓 15克
• 开心果、杏仁、碧根果 150克
• 展艺雪花酥用饼干 150克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

称量好所有坚果，蔓越莓，饼干掰小块。

步骤 2

奶粉黄油棉花糖准备好 小火加热不粘锅，黄油融化后加入棉花糖不停搅拌，按压棉花糖加速融化，然后到拉丝状态，再搅拌几下加入奶粉拌匀，加入坚果饼干混合物，翻拌均匀，移到不粘烤盘，先利用刮刀辅助翻拌（太烫），等不那么热之后双手拿起撕扯使棉花糖将所有坚果饼干包住，放回不粘烤盘整型，待凉一些撒上奶粉切块，包装。

步骤 3

成品开吃

步骤 4

密封保存一周之内吃掉就好了

菜谱创建时间：2018-11-21 22:10:17