超柔软土司面包

作者： S丫C

用料

• 高筋面粉 300克
• 牛奶 150克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 1个
• 糖 50克
• 盐 2克
• 黄油 30克
• 蜂蜜水（水1:1） 刷色

超柔软土司面包的做法步骤

步骤 1

除黄油外将所有配料按底层液体、中层面粉，上面酵母粉放进去搅拌均匀，静置2分钟，再揉面

步骤 2

揉面20分钟，再加黄油揉20分钟

步骤 3

放温暖的地方醒2小时左右，发酵2倍大左右

步骤 4

将面团排气，分3份，醒15分钟

步骤 5

面团压长卷起来放吐司盒醒到8分满

步骤 6

最后烤箱180度40份钟就好了，刷蜂蜜水

菜谱创建时间：2018-11-21 19:54:05