磨牙饼干

作者： Amy劉-89

雨天的下午适合与朋友一起喝喝茶，聊聊天，然后配上一点小点心。磨牙棒简单易操作。 每条的营养价值： 热量215千焦/51大卡 蛋白质1克/碳水化合物9克/脂肪1克

用料

• 低筋面粉 130克
• 鸡蛋 65克约2个
• 糖粉 30克
• 无盐黄油 10克（切小块）

磨牙饼干的做法步骤

步骤 1

1、将黄油、蛋液和糖粉倒入主锅，以20秒/速度6混合 2、加入低筋面粉，以2分钟/揉面，将揉好的面团放入碗中静置松弛半小时。 3、预热烤箱至180°C 4、把松弛好的面团放案板上擀成厚度约为0.5厘米的长方形面团，可以撒些面粉在案板上防粘。

步骤 2

5、把擀好的面片切成1厘米宽的粗条

步骤 3

6、用手揉成一条条长约15厘米的圆柱长条，依次放入烤盘里，每根间隔1厘米宽度

步骤 4

7、在长条上刷上一层蛋液

步骤 5

8、放入预热好的烤箱，180°C烤20分钟，烤至表面金黄色

步骤 6

放凉后就可以享用

步骤 7

还可以做任何自己喜欢的造型

步骤 8

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菜谱创建时间：2018-11-21 19:40:54