自制宝宝午餐肉

作者： 贺赫-

宝宝一岁四个用断奶后一直不好好吃饭 ！被逼无奈之下—做出了营养丰富的午餐肉！

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 淀粉 1勺
• 五花肉或猪里脊肉 一定要有点儿肥肉 不能存瘦肉
• 胡萝卜 半根
• 葱末，蒜末，姜末 一个人口味添加
• 生抽 1克

自制宝宝午餐肉的做法步骤

步骤 1

绞肉机里放肉，一个蛋清，一勺淀粉，搅成泥状！（我做的搅得又一点轻，所以切片的时候有点不整齐，）

步骤 2

胡萝卜🥕切碎，葱姜蒜切末！

步骤 3

所有的材料放一起搅拌！切记一个方向搅拌上劲儿了！搅拌过程中加少许水！

步骤 4

把肉放在一个方的玻璃器皿中、最后上锅蒸15分钟！把蛋黄搅拌均匀倒进去！盖好盖子在蒸5分钟！✅

菜谱创建时间：2018-11-21 18:26:08