红豆,红皮花生,红米,大米洗干净备用。个人不喜欢吃米饭,只放了红米
红枣去核,桂圆去核。可以直接买去了核的成品。因为料理机版,有核不好吃。桑椹根据自己喜好添加。
紫薯一个,切块。根据自己喜好添加。
所有食材洗干净放入料理机。因为有红豆,选择米糊或者豆浆更好。
完成了,一壶能做一家人的,我一个人可以吃三顿。
料理机版的红豆不用泡。 每款料理机不同,水量和材料用量没有固定标准,我用的阳光味道,总量尽量不要超过100克,水在1500左右。有的料理机为了防止糊锅,水少了会自动断电,所以总量不要超过自家料理机的要求。 桂圆干和红枣要去核,可以买现成的。 怕胖的可以不加红糖,食材已经有甜味了。 想加黑枸杞的小伙伴,建议粥好了再放,听说高温会破坏花青素。