红烧鸡肉

作者： 手机用户6270_gero

用料

• 鸡肉 半只
• 姜 4片
• 盐 适量
• 糖 适量
• 料酒 2
• 老抽 3
• 胡椒粉 适量
• 百香叶 适量

红烧鸡肉的做法步骤

步骤 1

1、鸡肉洗净，放入适量生粉，盐，糖，酱油，老抽，料酒，胡椒粉，花椒，姜腌制一个小时左右。 2、油爆香蒜姜，等温度高加入鸡肉，爆炒，加入一点点豆瓣酱，加入一点水，收汁。最后放入胡椒粉，百香叶，白芝麻。

菜谱创建时间：2018-11-20 23:37:50