奶茶

作者： 糊肚蛋之菜鸟日记

所有图片借自网络。虽然我只是为了记个菜谱笔记，但是秉着尊重原创，若图片所有者有异议，请尽快联系我换掉。

用料

• 牛奶 25克奶粉或者250ml液体牛奶
• 水 500克
• 糖 20克赤砂糖
• 红茶 1包5克
• 盐 1克

奶茶的做法步骤

步骤 1

普洱5-10克，500克开水泡茶，平时5-10秒出汤，现在增加泡茶时长至茶色黑红。 我这次用养生壶煮茶。 养生壶不锈钢漏网里放入普洱熟茶5-10克，放了1300ML水煮茶，点开关键开机，选“黑茶”功能，会加热至100度后沸腾一会儿。取500ML浓茶与20克糖，搭配一克的盐与250ML的牛奶。这个配比最好喝。做了一辈子奶茶的新疆人，偶滴妈，首肯了！

步骤 2

将25克奶粉加220开水调成牛奶也可以，用250ML牛奶也可以。待茶煮好后加入。

步骤 3

搭配面包，甜甜圈都不错。

步骤 4

新疆人一般搭配酸奶与馕。

菜谱创建时间：2018-11-19 20:46:50