烧肉炆莲藕

作者： 口水厨房

用料

• 莲藕 2节
• 烧肉 150克
• 蒜、葱花 少许
• 盐、糖、油、料酒 适量
• 酱油、蚝油、水 适量

烧肉炆莲藕的做法步骤

步骤 1

莲藕切好备用

步骤 2

烧肉砍件

步骤 3

热油放蒜起锅，放烧肉爆香。

步骤 4

加莲藕一起爆炒，放料酒炆一炆，去腥味。

步骤 5

放盐、糖、酱油、蚝油，翻炒片刻。

步骤 6

加水炆10到15分钟，收汁即可出锅。

步骤 7

上碟，撒上葱花即可！

菜谱创建时间：2018-11-19 20:15:45