小熊养生壶系列——雪梨银耳羹🥣

作者： 一程工作室

广东终于起风了 明显干燥了许多 给自己一点滋润 雪梨银耳羹上线

用料

• 梨 1个
• 银耳 1朵
• 枸杞 适量
• 冰糖 适量

小熊养生壶系列——雪梨银耳羹🥣的做法步骤

步骤 1

银耳冲净加水泡发，去杂质撕成小朵

步骤 2

枸杞冲洗加水泡一下 冰糖备用

步骤 3

雪梨去皮切小块

步骤 4

银耳➕枸杞放入小壶，加水至1.2L

步骤 5

按“功能/选择”至银耳，几秒后显示所需时间开始工作

步骤 6

大约八分钟后开始沸腾

步骤 7

熬煮剩35分钟的时候放冰糖，搅拌一下（拍照的时候时间刚好变34分钟了😂）

步骤 8

剩30分钟的时候放雪梨，搅拌一下

步骤 9

熬煮好直接盛出来开吃😋

小熊养生壶系列——雪梨银耳羹🥣的小贴士

1、水量最多加至1.2L，超过1.2L后面放雪梨就容易超出水位溢锅。 2、如果超出水位可以开盖熬煮。 3、水位刚好的话沸腾时银耳枸杞会漂浮起来不会糊锅。 4、熬到粘稠的时候适当搅拌。 5、冰糖可以敲成小块再放，这样比较容易融化（我懒没敲直接放了😂） 6、冰糖可以换成你喜欢的任何糖。 7、放冰糖之后注意搅拌，免得冰糖粘底糊锅，融化之后就可以不用搅拌，等小壶直接熬煮至保温就可以了。 8、‼️养生壶加热和保温期间不能不碰壶体，玻璃非常烫‼️打开盖子时注意水蒸气，别烫伤手‼️

菜谱创建时间：2018-11-19 13:45:44