快手牛肉饼

作者： 老牛在北欧

制作简单，用时极短，是一道不错的早晚餐选择😋

用料

• 面粉
• 牛肉馅 100克（一、二人份）
• 鸡蛋 一颗
• 生抽
• 盐
• 蚝油
• 白糖
• 鸡精
• 香油 三两滴
• 黑胡椒碎

快手牛肉饼的做法步骤

步骤 1

牛肉馅内打入鸡蛋，加盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精、香油、黑胡椒碎； 搅拌均匀，腌渍片刻

步骤 2

面粉加适量水，揉成光滑的面团

步骤 3

擀成长舌状

步骤 4

腌好的牛肉馅铺在面皮上； 边抻边卷，卷成牛舌饼状

步骤 5

锅烧热、刷油； 中小火煎制两面金黄

步骤 6

一顿吃不完的刷油盛入盒中，冰箱冷冻保存，即吃即做

菜谱创建时间：2018-11-19 01:35:40