山楂六物膏

作者： 小柒小七

邓小七的脾胃一直不是很好，一直想弄给他弄点健脾胃的东西，无奈太懒，可最近邓小七老是无故的频繁呕吐，觉得要对他上点心了，参考了下厨房厨友的方子，熬了山楂六物膏给邓小七泡水喝，熬下来才发现真的很耗时间和精力，只希望邓小七喝了之后，脾胃能慢慢好起来，不要再折腾老母亲了！😢

用料

• 干山楂 100g
• 淮山 30g
• 茯苓 30g
• 麦芽 30g
• 陈皮 30g
• 鸡内金 15g
• 老冰糖
• 清水

山楂六物膏的做法步骤

步骤 1

去药店称好各种材料，我买的都是罐装的，然后让药店称好份量。

步骤 2

清水洗净以后，用清水浸泡两小时。

步骤 3

加满清水，开大火煮开，这里最好用砂锅煮，如果没有，也要用不锈钢锅，千万不能用铁锅或者铝锅。

步骤 4

大火煮开后，开小火熬煮三到四小时，我是熬煮了四个小时，熬到如上图所示，拿滤网把各种药渣捞出来，捞干净，只留下汤汁。

步骤 5

熬了4⃣️小时滤渣时，已经有点膏状了。

步骤 6

滤出汤汁后加入黄冰糖，我没称重量，就挑了一块中等大小的冰糖，这里自己衡量，如果觉得喜酸就少放点糖，不喜酸就多放点。我后面是又加了一块小冰糖，我觉得前面那块冰糖还是太酸了😢

步骤 7

继续熬，熬成如上图所示的情况，基本就已经熬好了。

步骤 8

最后成品就这么一点。一锅就只熬出了这么一点，全是精华啊，其实过程不难，就是耗时间。

菜谱创建时间：2018-11-18 16:18:16