家常凉菜

作者： 微风凛冽

用料

• 胡萝卜 1 根
• 香菜 5-6 根
• 黄瓜 5根
• 干豆腐 3张
• 葱 2段
• 青萝卜 半根
• 蒜末 4瓣
• 盐 适量
• 醋 适量
• 香油 适量
• 辣椒油 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 蚝油 适量

家常凉菜的做法步骤

步骤 1

把萝卜黄瓜葱胡萝卜干豆腐都切成细丝放入盆内

步骤 2

大蒜切成末，香菜切成断放入盆内

步骤 3

开始榨辣椒油，把干辣椒切成碎，放入完内，在放点辣椒末，放入几粒花椒，熟芝麻，锅内放油烧直冒烟，然后倒入碗内，快速的搅拌

步骤 4

把各种调料倒入菜内，戴上一次性手套拌匀就好了

家常凉菜的小贴士

菜里可以放白菜，粉丝，萝卜可以不放，用手拌比用筷子拌好吃

菜谱创建时间：2018-11-17 20:08:48