「快手蒸菜」蘑菇鸡腿

作者： 是温凉白开啊

第二道微波饭煲 快手菜 简单 鲜美 准备时间（不算解冻时间）8分钟 微波时间 12～15分钟

用料

• 鸡腿 4只
• 蘑菇 4个
• 料酒 3勺
• 盐 7克（随个人口味）
• 胡椒粉 6克（随意）
• 生姜 5、6片（随意）

「快手蒸菜」蘑菇鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿解冻 倒掉血水

步骤 2

蘑菇 生姜切片

步骤 3

在微波煲里倒入一点淘米水或清水

步骤 4

鸡腿上划两刀 （用叉子戳几下也可以） 撒盐 胡椒粉 倒一点料酒

步骤 5

蘑菇铺在鸡腿底下 姜片放进鸡腿里 以上 放入淘米水中

步骤 6

再铺上一层蘑菇 盖盖子 微波炉高火 15分钟

步骤 7

完成 ❕开盖注意水蒸汽烫❕

步骤 8

如果有小葱 切碎撒一点也是很好看的

「快手蒸菜」蘑菇鸡腿的小贴士

1. 如果放食材的容器比较浅，就少放一点水，不然汤汁会潽出来 2.除了蘑菇，黄瓜、冬瓜、萝卜、芹菜也可以放进去一起

菜谱创建时间：2018-11-17 04:15:32