凉拌杂菇鸡丝

作者： 焦糖cui

因为很喜欢懒，所以做了一个操作起来很简单的方法，分享给懒人们。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 金针菇 半把
• 杂菇 适量
• 老干妈 1-2勺
• 豉油 适量
• 芝麻油 适量
• 胡椒粉 适量
• 洋葱 半个

凉拌杂菇鸡丝的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉煮熟手撕成条，依次洗干净剥好大小并煮熟各类杂菇(一定要熟透)，捞起备用。

步骤 2

把第一步煮熟的东西放到一个盘子里，加入老干妈、豉油、芝麻油、胡椒粉，最后加入切好洋葱放入一起搅拌均匀。

凉拌杂菇鸡丝的小贴士

老干妈的多少似你吃辣的程度，也可以一勺老干妈加辣椒油，这样颜色拌出来会更好看些，洋葱可以生吃，所以最后放入搅拌，吃起来会甜甜的好吃，不喜欢吃生的稍微过过水，不然太熟的洋葱影响口感。 希望你们喜欢😃

菜谱创建时间：2018-11-17 00:51:39