红烧螃蟹虾

作者： 六月来了

我爱吃螃蟹🦀️哥哥爱吃虾 便有了这道菜 食材简单 配料丰富 口感鲜美 爱不释手呀

用料

• 螃蟹 三只
• 虾 半斤
• 蒜头 适量
• 生姜 适量
• 干辣椒 适量
• 青椒 两个
• 生抽 一勺
• 醋 一勺
• 耗油 适量
• 盐 一丢丢

红烧螃蟹虾的做法步骤

步骤 1

螃蟹切块去腮.虾去虾线

步骤 2

蒜头 生姜 干辣椒 青椒洗干净切成自己喜欢的样子

步骤 3

锅烧热倒油烧热放入螃蟹和虾煎到两面变红

步骤 4

煎好的螃蟹虾盛出，留底油爆香生姜 蒜 干辣椒

步骤 5

依次加入配料 按照自己的喜好 生抽 醋 耗油 盐 一小碗水

步骤 6

倒入螃蟹🦀️虾🦐翻炒 盖上锅盖小火焖五分钟入味

步骤 7

出锅前放入青椒翻炒一下

步骤 8

出锅 满屋飘香

红烧螃蟹虾的小贴士

海鲜要趁热吃 冷了口感会没那么好 喜欢的朋友试试哈

菜谱创建时间：2018-11-16 19:11:30