黄记煌三汁焖锅

作者： zityui1

跟着小红书的@造食日记 学滴~超好吃 不过没放辣椒粉嘻嘻

用料

• 🐣腌鸡翅
• 鸡翅 8个
• 姜 7片
• 生抽 少量
• 料酒 适量
• 🌶蔬菜粒
• 红椒 1个
• 青椒 1个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 盐 一小勺
• 🥘酱汁
• 蚝油 2勺
• 番茄酱 2勺
• 黄豆酱 2勺
• 酱油 2勺
• 白糖 5克
• 鸡精 2克
• 淀粉 1勺
• 胡椒粉 适量

黄记煌三汁焖锅的做法步骤

步骤 1

鸡翅正反面各切三刀

步骤 2

把姜片、生抽、料酒和鸡翅放在碗中揉匀，腌制至少一个小时

步骤 3

把红椒、青椒、土豆、胡萝卜、洋葱都切成小块，都放入碗中，加入一小勺盐揉匀

步骤 4

把🥘酱汁中所有材料放到碗中搅匀（除了胡椒粉）

步骤 5

锅中热油

步骤 6

先放蔬菜粒铺平锅底，再放鸡翅，再洒点胡椒粉，盖上盖，小火焖12分钟

步骤 7

加入酱汁，盖上盖，继续焖10分钟（中途加点水）

步骤 8

完成

菜谱创建时间：2018-11-16 18:32:25