剩大米中倒入寿司醋用筷子扒散拌匀。
准备好菜和咸鸭蛋。
在寿司帘上铺上一张海苔。
将米饭平铺在海苔上。
挤上沙拉酱。
抹平,再将鸭蛋黄放在大米的一头。
摆上黄瓜条,火腿肠和肉松。
借助寿司帘卷起来卷紧。
切块,食用前再挤上一些沙拉酱即可。
剩米饭要先用筷子将其扒散,不然会成团不好下一步操作;家里没有寿司醋的也可以不用,用了味道会更好吃。