手撕包菜

作者： 美食吃家杨小姐

又一道简单家常菜！好吃便宜又健康，赶快试试吧。

用料

• 包菜 5片
• 干辣椒 适量
• 蒜 适量

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

把包菜洗净用手撕成小块，手撕的要比刀切的好吃哦！

步骤 2

蒜切碎，干辣椒切段备用

步骤 3

起锅放油，油可以适量稍微多一点，用猪油会更香！放入蒜和干辣椒段煸炒出香味。

步骤 4

放入包菜煸炒，火可以中大火，耐心翻炒一下。

步骤 5

包菜稍微炒软，加入盐调味就可以了

步骤 6

非常的香哦！素菜做的好不见得比不过肉菜哦！一道简单的家常菜赶紧做起来吧！

手撕包菜的小贴士

煸炒蒜跟辣椒段时不要太猛火，以免蒜跟辣椒段糊了发苦。

菜谱创建时间：2018-11-15 15:36:56