老北京炸酱

作者： dora_sxoa

用料

• 甜面酱 勺
• 料酒 勺
• 大葱 一部分葱叶末 一部分切末无所谓大小 大量
• 黄酱 一代
• 蒜
• 糖
• 肉末 肥瘦认君喜欢

老北京炸酱的做法步骤

步骤 1

锅中倒入油加入葱花 大量 炒出葱油 然后捞出葱

步骤 2

另一小锅适量油加入肉末 蒜莫 料酒炒熟

步骤 3

黄酱加适量生抽泄开➕甜面酱 量根据个人喜好加入

步骤 4

葱油倒入上一步的混合酱 加入肉末 糖 料酒 大火烧开 然后小火慢炖 搅拌不要扒锅 炒出香味 最后加入大葱叶切莫

菜谱创建时间：2018-11-14 23:26:22