UKOEO高比克风炉版香酥面包小布丁

作者： 18度十八度

吃不完的吐司怎么办？这个面包恰巧就需要放置两三天的，有点老化的吐司来制作，当作小零食非常好

用料

• 面包丁250克
• 黄油100克（我用安佳）
• 砂糖40克

UKOEO高比克风炉版香酥面包小布丁的做法步骤

步骤 1

吐司去皮切片

步骤 2

再切丁

步骤 3

放入一个大点的盆中

步骤 4

黄油微波炉或隔水融化

步骤 5

均匀倒入面包丁上，再拿一个盆扣上，像摇塞子一样把黄油摇匀，再倒入砂糖，再摇均匀

步骤 6

铺在烤盘上

步骤 7

风炉105度，60分钟，要是平炉，100度，60分钟左右

步骤 8

非常酥，凉后密封保存

UKOEO高比克风炉版香酥面包小布丁的小贴士

这款面包丁因为水分已经烤干，只要密封住，会保存20天口感不变

菜谱创建时间：2018-11-14 18:46:25