减脂系列▪️牛排还能这样吃👉黑胡椒牛排粒

作者： Sugarcane_Mum

偶然发现杏鲍菇和黑胡椒味的东西还比较搭。减脂美味两不误

用料

• 杏鲍菇 半个
• 黑胡椒牛排 1个
• 蒜 3瓣
• 葱，盐，油 适量

减脂系列▪️牛排还能这样吃👉黑胡椒牛排粒的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切成1cm*1cm小丁，蒜切小片，成品牛排1块切1.5cm*1.5左右丁。

步骤 2

不粘锅加玉米油，油热下杏鲍菇煸炒，至杏鲍菇变黄（杏鲍菇要先出水，再煸干），加少许盐，然后加入蒜炒出蒜的香味。

步骤 3

最后加入牛肉粒炒至牛肉变色就可以起锅，因为是牛排，就算不熟也是可以吃的😄，但还是建议炒熟再吃。

步骤 4

起锅后加少许葱花。杏鲍菇特有的香味配上黑椒牛排的味道，我认为这个搭配还算成功！

菜谱创建时间：2018-11-14 13:43:59