Cheese Burger

作者： 好人卡-2048

两人份

用料

• Beef Patty 2
• Burger Buns 2
• Butter 1 tbsp
• Cheese 2 slices
• Mayo (Magic Whip)
• Salt
• Pepper
• Cumin
• Tomato 1
• Iceberg Lettuce 1/2

Cheese Burger的做法步骤

步骤 1

提前一天将冷冻好的Beef Patty从冷冻拿到冷藏。

步骤 2

开始前15分钟，将Beef Patty从冷藏拿出来。

步骤 3

用厨房用纸将Beef Patty表面的水沥干。

步骤 4

在Beef Patty表面涂上橄榄油，盐，胡椒和孜然。

步骤 5

不粘锅中火。锅热后将Patty放入锅中，每1:30翻一次。总工烹饪6分钟（翻四次）。

步骤 6

在锅中烹饪的同时，将西红柿和生菜切好；如果喜欢吃脆一点的Burger Buns，将其放入另外的锅中，小火烤几分钟。

步骤 7

还剩3:00时（翻一次以后），锅中放入黄油。稍微移动肉饼，把黄油粘上。

步骤 8

在最后的1:30中，将Cheese slice放在肉饼上，并在锅中倒入少量水。用锅盖将锅盖住。这样锅中的水蒸气会帮助奶酪融化。

步骤 9

即将出锅前，将生菜放置在Bun上面，然后放入patties. 在Patties上面抹上少量黄油和Magic Whip.在抹完的Patty上面放入西红柿。最后放上上层的饼。

菜谱创建时间：2018-11-13 11:03:11