腊肠炒荷兰豆

作者： Miranda果冻

荷兰豆、腊肠和杂菜都是孩子喜欢吃的，干脆都炒在一起，不仅方便，颜色搭配也很美。 荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。 经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。

用料

• 荷兰豆 350g
• 腊肠 两小根
• 杂菜（青豆玉米胡萝卜丁） 两把
• 橄榄油 20ml
• 味极鲜 适量
• 白胡椒粉 适量
• 盐 2g

腊肠炒荷兰豆的做法步骤

步骤 1

荷兰豆洗净去掉两头老丝。

步骤 2

香肠斜切片，杂菜化冻洗净备用。

步骤 3

轻奢派炒锅烧热，然后加入橄榄油，油热后加入腊肠略加翻炒。

步骤 4

倒入荷兰豆翻炒。

步骤 5

加入杂菜。

步骤 6

加入味极鲜、白胡椒粉和盐。

步骤 7

翻炒均匀至荷兰豆变色即可出锅。

步骤 8

装盘~

腊肠炒荷兰豆的小贴士

用不粘锅炒菜比较爽，洗锅也方便。 我用的是轻奢派炒锅，颜值高又好用。

菜谱创建时间：2018-11-12 23:30:34