豆角土豆莜面鱼鱼

作者： 普罗旺斯的等待0426

山西人就是爱吃各种面食，莜面是粗粮，健康低卡。

用料

• 莜面鱼 225g
• 豆角
• 土豆 一个
• 香菇 4-5个
• 海带 少量
• 粉条 少量
• 葱蒜
• 辣椒
• 生抽

豆角土豆莜面鱼鱼的做法步骤

步骤 1

配菜切好，大小随意

步骤 2

葱蒜多一些，辣椒根据自己口味

步骤 3

油建议多放一点，葱蒜辣椒炒香

步骤 4

放所有菜炒，加生抽，咸盐。

步骤 5

菜炒微微软后加水刚刚没过菜，把莜面放在上面，盖锅盖焖煮。

步骤 6

等水快干的时候翻炒均匀就ok啦！

菜谱创建时间：2018-11-12 23:11:06