低脂的葛根玉米汤

作者： 乐乐B妈

粉葛通常在秋、冬两季采挖，粉葛和玉米食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，加上筒骨的钙质，简直完美！其实就是嘴馋又怕胖~~

用料

• 粉葛 1个（约700克）
• 玉米 1个（约200克）
• 筒骨 1根（约500克）
• 蜜枣 1颗
• 生姜 几片
• 食盐 少许

低脂的葛根玉米汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料，洗干净！

步骤 2

粉葛去皮，切大片。玉米切段，生姜切片。

步骤 3

锅里加水，放入姜片，沸腾后把筒骨放入，煮5至6分钟。（看对比图，会煮出很多血水，所以最好不要省略这步！！！）

步骤 4

把筒骨捞出清洗，把水也倒了噢~~不要再用来煮汤 噢！

步骤 5

把全部的食材放到瓦锅里，加水大火煮，水沸之后换中火，煮2个小时左右~~（煮的过程中要搅几次，粉葛多淀粉，容易沾底。看小贴士）

步骤 6

最后加少许食盐。 粉葛玉米筒骨汤，出锅~~我长这样！！！

低脂的葛根玉米汤的小贴士

注意：因为粉葛有大量淀粉，水煮沸的后30分钟，大概要隔10钟就去搅拌一下，等到粉葛变透明之后（也不是像玻璃那种透，只是淡淡的透），就可以放心煮了。

菜谱创建时间：2018-11-12 17:04:00