纸包鸡（哈哈）

作者： 五空

想着做纸包鱼的，可是整个市场卖鱼的萧条！（原因是化工厂管道爆炸泄露C9近7吨，影响了整个区的渔业资源！）

用料

• 姜 5/6片
• 料酒 2/3勺
• 盐 适量
• 生抽 2/3勺
• 鸡 一只
• 大蒜 几瓣
• 八角 3克
• 花椒 2克
• 红辣椒 4/5个
• 青椒 3个
• 青菜 想吃什么放什么，当火锅吃的配菜！

纸包鸡（哈哈）的做法步骤

步骤 1

第一次做，看起来不好看，但吃起来还不错！

步骤 2

就感觉这个图片美美哒！😂😂😂

步骤 3

倒蒸鸡的水，就是火锅啦！

纸包鸡（哈哈）的小贴士

我感觉跟做鱼差不多，不过时间用的久一点而已！鸡先用料酒，生姜，盐巴，生抽腌制2-30分钟！然后上锅蒸个15分钟左右！ 下面就准备干锅热油，放花椒，八角爆出香味捞出！开始放姜蒜辣椒末，爆香盛出！ 然后姜蒜辣椒末浇在鸡上面装盘！用纸包起来上锅煮个几分钟，开吃！吃完了加蒸鸡的水当火锅吃了（想吃什么放什么）！就这么简单！一个小时就可以相当做了两个菜！☺☺☺

菜谱创建时间：2018-11-12 11:52:34