土豆炖牛腩

作者： Bunny熊哒甜甜圈

冬日的炖汤驱走寒气……简单的家庭日常料理，用最少的调料，作出自然的味道……

用料

• 牛腩 克
• 土豆 个
• 葱 根

土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

首先准备材料：牛腩 土豆 葱丝 香叶……用料就是这么简单，哈哈

步骤 2

牛腩切块，据说要顺着纹理，可是并不懂纹理🌝于是就直接切块吧……

步骤 3

起油锅，放入葱花爆香，然后放入牛腩翻炒，放入生抽，老抽，白糖，盐 ，香叶加水，开始炖煮。

步骤 4

炖煮一次水干后，放入热水和土豆继续小火炖煮，牛腩不容易炖烂，所以耗时会长一些。要有耐心哦……

步骤 5

等到牛腩软烂之后就可以出锅啦……

土豆炖牛腩的小贴士

牛腩炖煮的时间较长…要有耐心哦……

菜谱创建时间：2018-11-11 20:25:06