1. 面包片去除掉中间部分,做成回字形 2. 火腿切好备用
开始制作: 1. 小火加热至锅热 2. 放入面包片、火腿 3. 在面包片中间加点油 4. 等油热后打入一个鸡蛋 5. 喜欢吃咸的可以撒一点点盐,不喜欢可以不放 6. 底面成固体后翻面 7. 两面煎至金黄后出锅(喜欢吃酥一点的可以多煎一会,面包会酥脆)
沿对角线切开,可以吃啦