无油版琥珀花生

作者： 初夏的喵啊

看了好多菜谱，都是用油炸，我嫌麻烦，也怕油多了吃了会发胖，毕竟哺乳期妈妈的体重有点啥

用料

• 花生 半碗
• 冰糖 6颗
• 蜂蜜 1勺
• 芝麻 1勺
• 清水 半碗

无油版琥珀花生的做法步骤

步骤 1

用不粘锅分别把花生和芝麻炒熟，花生炒到皮裂开差不多就熟了，芝麻炒到变色（我用的白芝麻，黑芝麻闻着香味就行）

步骤 2

碗里放清水，蜂蜜，冰糖，把蜂蜜搅和匀，倒不粘锅里，先大火烧开，再小火熬，熬到，有点粘糊，熬的过程用筷子沾点尝尝，别熬过了

步骤 3

熬好了之后先放花生，搅拌均匀后再放芝麻搅拌均匀，冷藏1小时再吃，又甜又脆的健康小零食就做好了

菜谱创建时间：2018-11-10 07:09:40