锅里放水烧开把墨鱼放入锅中焯烫一下捞出过冷水备用
把墨鱼切圈
准备好把青椒红辣椒切好
热锅热油放蒜姜葱白爆香后倒入墨鱼仔翻炒片刻依次加入盐,生抽,糖,老抽翻炒均匀最后加入青椒红椒翻炒片刻加入蚝油炒均匀
就可以出锅了