贝丁西蓝花

作者： A请叫我欢乐的小海绵

闺女两岁了 我坚持每天变着花样做饭 导致她吃饭越来越挑剔 标准越来越高！普通家常炒西蓝花根本不吃 老母亲换了新的做法 分分钟吃光一盘子～～

用料

• 西兰花
• 扇贝丁
• 大蒜
• 葱丝 少许
• 香菜 少许
• 盐
• 鸡精
• 白糖
• 味极鲜或者耗油

贝丁西蓝花的做法步骤

步骤 1

西蓝花下锅焯水 可以焯的大一点 更入味 扇贝丁焯熟备用

步骤 2

准备一个碗 蒜片多放一些 主要靠蒜片提味 蒜片➕葱丝➕香菜末比例是 1：0.5：0.5 如图我把少许盐 糖 味极鲜 鸡精（蔬之鲜也行）分别倒入碗里 然后底部加一点点香菜 然后一点葱丝 ➕蒜片

步骤 3

锅里加油烧热 烧到冒烟那种程度 很热 倒进碗里就行啦

步骤 4

将焯水的扇贝丁➕西蓝花➕调好的汁拌匀装盘即可！

步骤 5

喏，无滤镜，无美颜实拍图，有没有食欲呢？？

贝丁西蓝花的小贴士

这个做法是比普通炒的花菜或者西蓝花更入味 毕竟普通炒的做法花菜和西蓝花都有一股不喜欢的味道 如果你也不爱吃普通花菜那就换个做法 试试吧

菜谱创建时间：2018-11-08 16:26:59