暖心的猪脚姜

作者： 子宜妈妈爱美食

冬天的脚步近啦！这款猪脚姜醋蛋非常暖身子哟！无论是坐月子，还是在哺乳期妈妈都可以试一试，超级补和下奶哟！做法简单，不要担心会不会很麻烦，只要准备好材料，保证你一看就会！

用料

• 猪蹄 1只
• 添丁甜醋 2瓶
• 鸡蛋 5个
• 红糖 3片
• 姜 5块
• 冰糖 若干

暖心的猪脚姜的做法步骤

步骤 1

Step 1.将买回来的猪蹄焯水（冷水下锅去掉血水捞起）用热锅翻炒至水干备用 Step 2.将姜洗干净，去皮，切块后用锅炒至水干备用 Step 3.将鸡蛋放入水中，水开后煮5分钟焖3分钟后放入冷水剥壳，用小刀划出花纹备用（为了让鸡蛋更入味 Step 4.将猪蹄，鸡蛋，姜，红糖，冰糖，添丁甜醋放入高压锅即可

步骤 2

起锅后的猪脚姜醋蛋就好啦！

暖心的猪脚姜的小贴士

1.记住不用放盐！甜度可根据个人喜好添加！ 2.添丁甜醋放到没过猪蹄就差不多了！ 2.用电饭煲什么的够可以做哟！放十天半个月都不会坏的。

菜谱创建时间：2018-11-08 11:43:36