ASD养生壶版补气养颜鸡蛋酒（寝室神器）

作者： -幻幻-

新荣记旗下荣小馆吃了份鸡蛋酒后念念不忘，正好新入了个养生壶，冬至这一天就用养生壶做了份鸡蛋酒，经期后来一份，补气养颜，味道跟荣小馆鸡蛋酒一摸一样哦。

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄酒和矿泉水 1:1
• 红糖 适量

ASD养生壶版补气养颜鸡蛋酒（寝室神器）的做法步骤

步骤 1

用烧水功能烧开水。

步骤 2

在养生壶配套的炖盅里打2个鸡蛋。

步骤 3

放适量红糖，此步骤不用担心红糖多少，最后成品可以再加红糖调整甜度。

步骤 4

1:1加黄酒和矿泉水，注意最好用5年以上的黄酒，不然市面买的绝大多数都不是纯原浆，或者用原浆和其他添加剂勾兑的，我用的古越龙山5年酿。

步骤 5

水烧开后放入炖盅。

步骤 6

煮蛋模式，大概6到8分钟

步骤 7

焖几分钟后拿出

步骤 8

这个塑料容器很人性化，取炖盅方便又不会烫手

步骤 9

再加点红糖根据自己喜好调味。

步骤 10

完成✌️

ASD养生壶版补气养颜鸡蛋酒（寝室神器）的小贴士

鸡蛋在煮的过程肯定会漂浮出一些泡沫，正常现象，如果非常介意那就在煮蛋过程中不要盖上盖子，用勺子舀掉，务必注意别被蒸汽烫到手。

菜谱创建时间：2018-11-07 21:02:06