比烧烤店还好吃的蒜蓉辣酱烤茄子🍆

作者： 辣妈家常小菜

用料

• 茄子 3个
• 青椒沫 1个
• 红椒沫 1个
• 蒜沫 5-8瓣
• 小米辣 适量
• 蚝油 1勺
• 味极鲜 3勺
• 盐 3克
• 酱油 1勺
• 熟油 2勺

比烧烤店还好吃的蒜蓉辣酱烤茄子🍆的做法步骤

步骤 1

三个长茄子 洗净控水 刷油放入烤箱内上下火200度 烤20分钟

步骤 2

将青椒 红椒 蒜 小米辣切碎放入容器中

步骤 3

加入盐 酱油 蚝油 味极鲜 熟油拌匀

步骤 4

烤好的茄子 取出割开 不要割断

步骤 5

将调好的料汁均匀涂抹在茄子上 继续在烤15钟

步骤 6

完成

比烧烤店还好吃的蒜蓉辣酱烤茄子🍆的小贴士

不吃辣可以不加小米椒 蒜泥可以多点增香 爱吃香菜的 出炉后可以加点香菜 茄子大 需要多考十来分钟

菜谱创建时间：2018-11-07 20:53:34