紫苏泡姜

作者： Luo小厨

用料

• 嫩姜 4斤
• 米醋 700mI
• 紫苏 适量
• 冰糖 400克
• 盐 适量

紫苏泡姜的做法步骤

步骤 1

准备玻璃瓶，米醋

步骤 2

嫩姜清洗干净晒干

步骤 3

切薄片后放盐腌5个小时

步骤 4

紫苏加米醋加冰糖煮开后放凉，紫苏过滤。

步骤 5

腌好后加开水煮开，滤干水后放锅炒干水份

步骤 6

炒干放凉后装入玻璃缸

步骤 7

加入放凉后的紫苏醋泡三天就可以吃了

菜谱创建时间：2018-11-07 11:09:32