自然系裸蛋糕

作者： 韦旮旯

裸蛋糕对于新手而言难度较低，操作性强，对抹面要求低，最重要的是颜值高味道好！

用料

• 低筋面粉 55克
• 细砂糖（入蛋清） 55克
• 牛奶 55克
• 玉米油 30克
• 鸡蛋 3个
• 香草精 几滴
• 以上为蛋糕胚的做法，我是按照tinrry的波波蛋糕配方，在此不赘述，麻烦大家搜索一下，这个配方做出的蛋糕胚松软好吃！
• 喜欢的水果一大堆 依喜好
• 抹面奶油 自己看着办，因为我就打多了哈哈哈

自然系裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

详情

步骤 2

视频上传之后清晰度严重被压缩了🧐趁着蛋糕胚出炉的时间就开始加工水果，个人认为做裸蛋糕需要分片器讲蛋糕分均匀，可在夹层抹一层奶油＋水果粒＋再一层奶油，然后再加上第二层蛋糕胚，切记奶油不要打太老。最好围上慕斯围边绑上麻绳，就可以拍做作的照片啦！！！

自然系裸蛋糕的小贴士

这样的蛋糕蛋糕胚不要涂满奶油，我认为这才是自然系裸蛋糕的美感所在，随意而耐看～

菜谱创建时间：2018-11-07 00:10:44