将金针菇洗净,沥干,撕成一小撮 培根切三段,每段卷起一小撮金针菇用牙签固定
开火,平底锅里放入一小块黄油,待锅热时,筷子夹金针菇卷放入,转小火,慢慢煎,直至培根两面焦黄,金针菇柔软,起锅,撒点黑胡椒,白芝麻还有葱花~美味的金针菇培根卷就好了。
由于培根本身自带咸味,所以不需要放盐巴 金针菇卷不亦太大,容易煎熟。