糖炒板栗

作者： 汤小勺的小汤勺

由于怀孕，不太放心买回来的糖炒板栗，看着卖家炒时锅里黑黑的不知道是什么的辅助材料，吃完两手黑黑，怕对宝宝不好，所以研究出了健康放心的糖炒板栗，做起来方便，孕妈吃起来放心。

用料

• 板栗 克
• 水 克
• 植物油 克
• 糖 克

糖炒板栗的做法步骤

步骤 1

1、将板栗洗净。

步骤 2

2、用刀卡在板栗头尖处在案板上磕一磕就开口啦，或者用✂️剪开。

步骤 3

3、板栗全部开口后放入电饭锅，加入刚刚能没过板栗的水量。

步骤 4

4、根据口味加适量冰糖。

步骤 5

5、再往锅中放几滴清油。 6.、关锅盖开电源静静等待成品啦。

步骤 6

7、成品出锅啦。

糖炒板栗的小贴士

1、板栗我买的是大个头的，小个头好吃但是不容易开口，开口时候一定要注意不要伤到手。 2、糖的比例按自己喜欢随意调整。 3、油不用放很多，放几滴闷出来的板栗就会色泽鲜艳口感细腻。

菜谱创建时间：2018-11-06 12:27:48