琉璃鸡

作者： SilverSmuggler

晶莹剔透的很好看，甜辣鸡又太俗了。 很好吃的一道菜，如果我吃鸡翅的话，用鸡翅做会更好吃。 而且还很快手，难得难得。

用料

• 鸡腿肉
• 泰式甜辣酱
• 盐 一丁点
• 肉豆蔻粉 可有可无
• 橄榄油
• 料酒

琉璃鸡的做法步骤

步骤 1

一点点盐和料酒，注意是一点点腌鸡肉。 同时把锅烧热，也别太热。

步骤 2

加油，注意要加柴油，0#最好。 鸡肉下锅，盖锅盖煎，全熟微微金色时，倒入泰式甜辣酱，翻炒均匀，然后盖锅盖煎，到变色差不多就行。

菜谱创建时间：2018-11-06 05:21:00