浇汁牛肉饭（吉野家牛肉饭）

作者： 哞宝2012

变着花样给老公宝宝做好吃的😋❤️

用料

• 肥牛 150克
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 0.25根
• 西兰花 4多
• 鸡蛋 1个
• 生抽 2勺
• 米酒 2勺
• 料酒 1勺
• 冰糖 2颗

浇汁牛肉饭（吉野家牛肉饭）的做法步骤

步骤 1

配料：生抽可以用味极鲜代替，如果有日式酱油，就更好了。生抽2勺，米酒2勺，料酒1勺，冰糖2颗，混匀，待用

步骤 2

半个洋葱切成条，待用。锅里倒200ml水，少量水，烧开后，下洋葱，水再次烧开后，倒入步骤一的配料

步骤 3

待洋葱煮至透明状，下肥牛，煮至水分减少剩余三分之一的水量

步骤 4

西兰花，胡萝卜用开水焯好，鸡蛋煮熟切开。 盛米饭，大火收锅，将肥牛摆在米饭上，摆好西兰花，胡萝卜，鸡蛋，浇上剩余的酱汁，出锅啦

菜谱创建时间：2018-11-05 17:17:18