冬瓜去皮切片,沸水煮1-2分,捞出过凉水2次(这一步很重要,冬瓜会变得清亮透明)
羊肉沸水煮开1-2分,捞出,冬瓜放水中,小火,放入虫草花50克,当归3-4片,参2片,黄芪2-3片,姜5-6片,小火煮30分钟,最后放入羊肉,盐,黑胡椒碎,葱末,3-5分出锅。
这道汤是给娘子过冬的不二法宝,家有帅哥猛男更加注意,喝这道汤可能会补的鼻血流满地哦⊙∀⊙!