手工苹果酱

作者： 四月微雨A

苹果成熟的季节做一罐子手工果酱，美味就是如此简单。 早餐面包上抹一点自己做的果酱，很美味！

用料

• 苹果500g、纯净水100ml、柠檬汁15ml、细砂糖90g。

手工苹果酱的做法步骤

步骤 1

苹果洗干净后

步骤 2

切成小丁

步骤 3

放入小锅内加纯净水、柠檬汁

步骤 4

小火煮10分钟

步骤 5

取出煮好的苹果料理机打碎

步骤 6

继续煮小火煮开，加细砂糖搅拌均匀

步骤 7

煮至浓稠的状态即可

步骤 8

果酱瓶消毒后装入果酱，完全冷却后密封冷藏保存 好吃的果酱就做好啦！

手工苹果酱的小贴士

1、食谱里用的苹果是红富士，其他品种的苹果烹煮时间略微不同，请注意观察烹煮是苹果的状态。 2、煮十分钟后的苹果也可以不加料理机打碎，即是带着颗粒感的苹果果酱。

菜谱创建时间：2018-11-05 14:43:19