蘑菇煎鸡蛋

作者： 禾田青水果销售

孩子不喜欢吃蛋黄，就用蘑菇煎鸡蛋的方法给他做，吃了好多，主要简单，好吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 蘑菇 200克
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 黑胡椒 半勺

蘑菇煎鸡蛋的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗干净，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

步骤 2

锅中放入食用油，下入蘑菇炒干水分，盛出放凉。

步骤 3

放凉后的蘑菇倒入鸡蛋碗里，加入盐，胡椒粉，香葱。

步骤 4

锅中放油，倒入鸡蛋，蘑菇，煎至两面金黄。

步骤 5

盛出用刀切成块装盘。

蘑菇煎鸡蛋的小贴士

第一次写菜谱，不明白的多包涵

菜谱创建时间：2018-11-04 20:22:51