装饰的先切几片漂亮的,其他的香蕉按压,用叉子特别快就压完了
放鸡蛋,牛奶,盐,白糖,泡打粉,拌匀
筛入低筋面粉拌匀,拌好的糊糊是这样的
不粘锅,全程小火,热锅后放面糊,不用怕不圆,高一点倒就行
一变成我这样很多洞洞,而且有一些开始消泡了就要翻面
好诱人
这是第一个煎的,会受热不均匀,没关系,后面煎的就好看了,这个摆盘可以打底,我直接吃掉了
我一共煎了6个,吃了2个,其余4个一层层叠,摆盘,撒可可,什么都不放也可以哦,我是需要仪式感的人,哈哈\(^o^)/
开吃,这个吃了也不发胖,单纯香蕉,牛奶和鸡蛋,这是早餐所需的最简单的营养。
我是用不粘锅煎的,没有不粘锅的,放点油煎。 还有个问题,我最近自制了松饼粉做的香蕉松饼,翻面的时间得提前,看来松饼翻面时的状态取决锅,不同的锅不一样的翻面时间,大家就看松饼的状态,可以翻面的时候就翻面,多煎两个就知道自家锅的脾气了。