桃胶提前一晚泡上,一颗桃胶,泡好后的体积可以涨大五六倍
泡好的桃胶,会有一些小黑点一样的杂质,清洗一下
梨去皮,切成小块
把桃胶,梨块,冰糖,水,一起放入电饭锅中,开炖汤的档位,就可以了
桃胶滑滑的,梨子糯糯的
这个材料的量比较大,用的是大个的雪梨,两个人吃了两顿,可以根据自己的量进行加减,冰糖的量随意,喜欢吃甜就多放,不喜欢就少放