九个月宝宝辅食

作者： 印印琪琪妈

用料

• 胡萝卜 几片
• 蛋清 1个
• 西蓝花 1朵
• 葱姜水
• 柠檬汁 几滴

九个月宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

鲜虾洗净

步骤 2

去头去尾虾衣及虾线

步骤 3

胡萝卜切碎

步骤 4

切碎

步骤 5

虾肉剁成泥，这是宝爸用刀背剁的

步骤 6

加入2-3滴柠檬汁

步骤 7

取蛋清

步骤 8

葱姜水

步骤 9

将蛋清、葱姜水、2小勺淀粉、胡萝卜西蓝花碎放入剁碎的虾肉里

步骤 10

顺着一个方向搅拌，直到虾泥上劲，淀粉量根据虾泥和蛋清的重量适当调整

步骤 11

将拌好的虾泥装入裱花袋，家里裱花袋用完了，我用的保鲜袋代替，用刮刀把虾泥推到袋子的角落处，在袋子顶端剪开一个小口

步骤 12

将虾滑挤入水中

步骤 13

撇去浮沫，煮至虾滑变圆鼓鼓即可

步骤 14

完成，宝宝很喜欢吃～

九个月宝宝辅食的小贴士

九个月的宝宝，已经从泥糊状食物过度到颗粒、小块状食物，所以这里没有用料理机打成泥，选择剁碎切碎为了更加丰富宝宝的口感～跟宝爸一起动手给宝贝做起来吧

菜谱创建时间：2018-11-01 20:57:57