鸡蛋打散,加盐
馒头切成小块
把馒头粒倒进鸡蛋液里,混匀,让每个馒头粒都均匀的沾上鸡蛋液
热锅,倒油,倒进馒头粒翻炒,带馒头粒表面的蛋液颜色变深之后,加入一勺五香粉,翻炒几下,出锅啦,超级香!!!
因为鸡蛋液里加了盐,翻炒的时候可以不加盐了。