琥珀核桃

作者： 快乐如风_r5gj

一直知道多吃核桃补脑，可是核桃的涩味真的有点接受不了，就一直吃加工后的琥珀核桃仁，在外面买的都是用油炸过的，就试想能不能自制稍微健康一点的，今天用的是烤箱版的，比油炸的稍微健康一点吧，哈哈。忘了拍图

用料

• 核桃仁 150 克
• 水 82 克
• 红糖 31克
• 黑芝麻或者白芝麻 少许
• 麦芽糖 8克

琥珀核桃的做法步骤

步骤 1

水、红糖、麦芽糖放在锅里煮开

步骤 2

放入核桃仁翻炒到收汁

步骤 3

再放入烤盘中，150度烤15-20分钟，拿出来趁热把每个核桃分开，待冷却后可以吃啦。

琥珀核桃的小贴士

糖只要煮开后可以放入核桃仁，烤完后必须趁热分开，否则冷却后就黏在一起了哦。

菜谱创建时间：2018-10-31 18:21:43